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Saltimbocca alla Romana
die vom einfachen Kuchen zur echten Torte aufsteigen wollen
Zwei Freunde
Tomaten und Zitronenjoghurt
die die Küche von Gaziantep authentisch statt touristisch kennenlernen wollen
Sol - 120 Rezepte aus der Sonnenküche Sharayu Gupte Saltimbocca alla RomanaSamantha und Samuel Clark vom Londoner Kult Restaurant Moro, das sie 1997 nach ihren Flitterwochen in Spanien und Marokko erffneten, bringen die Aromen Sdspaniens, Nordafrikas und der Levante in 120 Rezepten auf den Alltagstisch. Pan con tomate, Linsen mit Chorizo, Shakshuka mit grner Chili Koriander Salsa, gerstete Auberginen mit Tomaten und Tahin oder ein Schokoladen Mandel Kuchen unkompliziert und schnell zubereitet. Fr alle, die mediterrane Kche
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