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calcaires de la seule appellation bourguignonne dédiée exclusivement à l'Aligoté — un cépage trop longtemps sous-estimé
Brain de Folie est une cuvée ludique
agneau délicat
les épices douces et une tourbe subtile
Cépages : assemblage
Vin blanc Riesling Muschelkalk 2023 - Domaine Loew region-alsace calcaires de la seule appellationRiesling Muschelkalk 2023 du Domaine Loew : un blanc d'Alsace tendu et salin, n des calcaires coquilliers de Westhoffen, en biodynamie certifie. tienne Loew conduit le domaine familial Westhoffen, l'ouest de Strasbourg, sur des terroirs varis de grs, de calcaires et de marnes. Vignes en biodynamie certifie (Demeter), vendanges manuelles, levures indignes et doses de soufre minimales : une philosophie de transparence. Le Muschelkalk calcaire coquillier
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