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A differenza del "Vulcaia Fumè" (che è affinato in barrique)
tagliente e dritto
Formaggi: Epoisses (il re dei formaggi borgognoni)
con grande precisione aromatica e un finale lungo e minerale
ribes nero)
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2024 Ferlat 0,75L — Vino Bianco Friuli Tenuta Macchiarola A differenza del "Vulcaia Fumè"La Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT 2024 di Ferlat unespressione vibrante e artigianale del Friuli, un vino che esalta la verticalit e lanima varietale di uno dei vitigni pi iconici e storici del confine orientale italiano. Nasce nei vigneti situati a Cormns, nel cuore della zona collinare goriziana, dove le vigne affondano le radici in suoli composti da marne e arenarie, localmente noti come "ponca". Questa composizione geologica, unita a una