Domaine aux Moines - Tessa Laroche - Savennières Roche aux moines 2023 Pépin voyageur coquelets farcis

coquelets farcis

Cépage(s): 100% Pinot Noir

mousseline de patate douce

panais rôti et sabayon de Champagne

25% Códega

Domaine aux Moines - Tessa Laroche - Savennières Roche aux moines 2023 Pépin voyageur coquelets farcisAppellation prcise: Savennires Roche aux Moines AOP Cpage(s): Chenin Vinification & levage: Fermentation avec des levures indignes en cuve, vinification sans aucun ajout de soufre. Vieilli dans une combinaison de cuves, foudres et de fts (220 et 400 litres, le plus souvent utiliss). Rgion: Loire Suggestion gourmande Risotto au Givry blanc, girolles fraches, guanciale croustillant et vieux parmesan. Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Blanc Apoge :