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Octave (cuvée exclusive) Blanc 2022
Paradoxe Rouge 2017
des poissons grillés
Sur une trame tendue se déploie beaucoup d’opulence et de fruit
de syrah et de carignan issus de vignes poussant sur des sols argilo-siliceux
Gabbrodo Blanc 2021 Frioul Vénétie Julienne Octave (cuvée exclusive) Blanc 2022Gabbrodo Blanc 2021, De Vini Le Gabbrodo 2021 de De Vini (Vinilibre) est une ode au terroir du Pays Nantais. Ce vin naturel sans aucun intrant exprime avec finesse le Melon de Bourgogne, cpage emblmatique de la rgion. Issu des sols de gabbro, une roche volcanique rare en Loire, il bnficie dun levage de 9 mois en jarre de grs, confrant une puret et une tension remarquables ce blanc dexception. Sa robe ple aux reflets dors annonce un vin lumineux et