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E ne siamo fervidi sostenitori
dopo qualche esperienza in California
mentre per la vinificazione sono stati utilizzati solo lieviti indigeni
espressioni di un territorio vulcanico
solo una piccola parte veniva vinificata direttamente in cantina
"Volnay" Vieilles Vignes 2020 Domaine Joseph Voillot Laurent Perrier E ne siamo fervidi sostenitoriCaratteristiche Denominazione: Appellation Volnay Cntrole Annata: 2020 Regione: Francia, Borgogna Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Rosso rubino intenso e luminoso, dal colore sano e vivace Profumo: Nuance impattanti e intense di piccoli frutti rossi si fondono a note di rosa canina, poi leggere speziature di pepe nero e echi minerali mantengono l'intera struttura olfattiva. Gusto: Elegante, fine, fresco Gradazione: 13% Temperatura di
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