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Termofusión Superficial: Acabado no poroso que se esteriliza rápidamente con desinfección química
Propietarios de Negocios del Sector HoReCa: Emprendedores que buscan que sus baristas logren el mismo nivel técnico de extracción y repetibilidad que un profesional con años de experiencia
Material: Plástico resistente
🔹 Repostería y panadería: Monta crema chantilly en segundos
micheladas premium y gin tonics con toque ahumado
Rodillo Francés Acero Inoxidable 304 (33cm) – Profesional para Pastelería y Panadería, Grado Alimenticio Gastronorm Colombia Termofusión Superficial: Acabado no porosoDomina el arte de las masas perfectas con el Rodillo Francs Profesional de La Coctelera. Diseado para chefs, pasteleros y amantes de la cocina exigentes, este rodillo francs (tapered rolling pin) es la herramienta definitiva para trabajar masas delicadas con precisin milimtrica. A diferencia de los rodillos tradicionales con mangos, su diseo cnico te conecta directamente con la masa, permitindote "sentir" el grosor y lograr resultados uniformes en
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