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Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazzarito Bocchino”
Le condizioni di umidità hanno una fondamentale importanza per l'evoluzione della grappa
mentre il finale è dominato dal legno
Un distillato prezioso e senza uguali
frutta sotto spirito
Grappa Tradizione Barrique 42 gradi cl 100 Alambicco discontinuo a vapore metodoMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. PRODUZIONE Legata alla disponibilit di vinaccia dellannata. AFFINAMENTO Da 12 a 18 mesi in barriques francesi di Allier. DEGUSTAZIONE Profumo intenso ed elegante, leggermente aromatico. Il sapore piacevolmente avvolgente. Sentori di vaniglia e spezie GRADAZIONE ALCOLICA 42 gradi. FORMATO CL. 100