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Erleben Sie professionelle Leistung mit dieser atemberaubenden Kiritsuke Klinge aus Weißstahl #2 mit Spiegelpolitur und Honyaki-Verarbeitung
aber der zusätzliche Kohlenstoff und Wolfram führen zu noch besserer Schärferetention und Zähigkeit
dass viele Kunden dieses Messer in der Präfektur Kumamoto gekauft haben
Besonders empfohlen für Einsteiger in die Welt der japanischen Küchenmesser und Hobbyköche
Material: Blue Steel #2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Petty VG-10 Damast Gelb-Brauner Birkenholz Griff 150mm Griff:Japanisch Erleben Sie professionelle Leistung mitEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.