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con una larga maceración
Esta zona produce tradicionalmente los Brunellos más suaves y redondos
Di rara eleganza
El vino espumoso Brut Rosé "Bruno e Le Rose" de Cantine Ceci se elabora con uvas Lambrusco puras y es un homenaje a Bruno Ceci
como una ensalada César
ciro bianco doc 2025 scala W18-19-borgogna-rossi con una larga maceraciónGiallo paglierino chiaro alla vista, con riflessi verdolini al calice. Il naso delicato ed elegante, ricco di note floreali e fruttate, con i sentori di ananas e di fiori bianchi che spiccano su tutto. Lassaggio fragrante e attraversato da una marcata sapidit, per un sorso equilibrato e di ottima lunghezza . In una regione in cui tradizionalmente il vino stato venduto sfuso e spedito verso i paesi del nord per tagliare prodotti magari sofferenti