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sont produits les vins de la gamme Lestang 1573
Origine Andalousie (Espagne) Variété 100 % Picual (Mono-variétale) Type Huile d'olive vierge extra BIO Distinction Note de 99/100 au guide Flos Olei Médailles Or à New York et Leone d'Oro (Italie) Contenance 500 ml Qui se cache derrière
À déguster sur un carré d'agneau en croûte d'herbes
touche épicée et finale ample
Le vin présente un excellent équilibre entre la chaleur du Grenache et une trame de fraîcheur qui le rend salin en finale
Domaine des Hautes Terres - Panorama - 2024 sont produits les vins deLa dgustation le nez : Le bouquet est prcis, trs frais et engageant. Il s'ouvre sur les notes vives de fruits du verger (pomme, poire), des nuances de fleurs blanches et cette minralit crayeuse caractristique des terroirs d'altitude. C'est net et trs aromatique. La bouche : L'attaque est vive et la bouche est franche, minrale et lgre. Il y a un quilibre parfait entre l'acidul du Chardonnay et la gourmandise du Mauzac. Le vin est tendu, trs digeste et
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