The Blanc Blanc 2021 Vins Rouges Aucun additif à la vigne

Aucun additif à la vigne ou au chai

La macération se déroule pendant trois mois

Les prunelles sauvages sont cueillies par Laurent Cazottes dans les haies de son jardin fin décembre

ce vin orange présente une belle couleur vieil or et des notes finement oxydatives

l’attaque vive et ample est soutenue par une fraîcheur citronnée caractéristique des grands terroirs calcaires

The Blanc Blanc 2021 Vins Rouges Aucun additif à la vigneThe Blanc Blanc 2021, Patrick Bouju Dcidment, le chardonnay dAuvergne na pas moins dhistoires raconter que celui de terroirs o il est plus connu : voici un magnifique blanc obtenu en macration pelliculaire, lev dix huit mois en barriques. On peut y aller sans hsitation : cest un superbe canon. Dot dune magnifique structure et dune belle complexit, avec des notes de fruits blancs (poire, pomme), particulirement taill pour la table, il affectionnera les