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c'était l'une des fermes où vivaient des paysans employés par les propriétaires du Palazzo Montosoli
A la fin de la prise de mousse
parte in barriques sia nuove sia di secondo passaggio
per 5 mesi
où l'acidité est bien travaillée
bolgheri rosso doc le serre nuove dell ornellaia 2023 ornellaia astuccio W26-27-bianchi-all c'était l'une des fermes oùRosso rubino intenso e nobile il colore. Presenta al naso eleganti sentori fruttati, di ciliegie, amarene, ribes nero, more e mirtilli, che sono arricchiti da toni terziari di spezie, caff, liquirizia e rovere. Morbido, lussureggiante e persistente lassaggio, espressivo nel frutto e setoso nei tannini. Lunga la persistenza e profonda la chiusura. il secondo vino di Ornellaia, prodotto per la prima volta nel 1997. Il Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove
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