Baloney | Charcuteries, conserves et compagnie exclude réconfortante et résolument décadente

réconfortante et résolument décadente

Voici un magnifique magazine à colorier de 64 pages pour les adultes (et les enfants) gourmands et créatifs

unique par nature

ce livre propose des pistes de réflexion pour celles et ceux qui souhaitent se reconnecter à la terre et cultiver leur avenir

et un vinaigre de cidre biologique

Baloney | Charcuteries, conserves et compagnie exclude réconfortante et résolument décadenteAvec Baloney, le matre charcutier Jean Simon Petit nous offre un accs privilgi l'univers de la charcuterie artisanale et nous guide en toute simplicit dans la fabrication maison de saucisses fraches, de saucissons schs, de viande fume et de terrines. Aussi au menu: conserves (herbes sales, fraises confites, sauce tomate), fermentation (kombucha, choucroute, sauce sriracha) et boulangerie (pain aux noix, focaccia, brioches rouls). Baloney, cest aussi