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Pommery creó un estilo único e inconvencional
La maduración sobre lías después de la fermentación con bombeo ocasional confiere mayor densidad y complejidad al vino
Un vino de corte masculino
el vino es muy redondo y fresco
con influencia marítima
Altos Las Hormigas Malbec Terroir Tamaño:750 ml Pommery creó un estilo únicoUvas 100 % Malbec. Regin Mendoza, Argentina. Barrica Criado en pequeas vasijas de concreto. Guarda 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 C. Las uvas de diferentes viedos se vinifican por separado antes de la final mezcla. Las uvas se seleccionan de una tabla de doble seleccin antes de pasar en pequeos tanques de acero inoxidable. La fermentacin alcohlica comienza con levaduras indgenas a 24 28 C, durante 12 das. Cada tanque se prueba tres veces
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