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Diamètre : 28cm
Se nettoie facilement avec un chiffon humide et un peu de savon
Toutes les pièces
Elle est la petite-fille de João Domingos Côta da Rocha
Une finition impeccable dans une belle laine chinée
Cataplana en cuivre 2 à 3 couverts - 24cm rupture Diamètre : 28cmLa seule et unique authentique Cataplana portugaise martele et tame au cuivre, fabrique Barcelos dans le nord du Portugal. De par sa fabrication traditionnelle, cette Cataplana est un ustensile sain et solide qui restera intact aprs des annes d'utilisation. Constitue de 2 demi coques relies par une charnire amovible et quipe d'un systme de fermeture, la Cataplana permet de cuire rapidement l'touffe, en prservant les aliments et avec trs peu de matires
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