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Grösstenteils vom Schotter
Dieses Olivenöl wird am ersten Erntetag speziell aus 100% Picual-Oliven hergestellt und durch eine mechanische Pressung ohne Hitze innerhalb von 4 Stunden verarbeitet
Kirschsirup und wärmenden Gewürzen duftet
von Johannisbeergelee und Kirschenkompott
Feinseidige Tannine geben ihm ein weiches Mundgefühl
Clos du Château 2021 Rotwein Trockenfleisch Schwein - Italien - Salami Grösstenteils vom SchotterSeine Duftpalette von heller Schokolade, Vanille und Lebkuchen sowie Pflaume, Kirsche und Rose deutet bereits eine gewisse Weichheit an, die sich am Gaumen mit feinen Gerbstoffen und der vom Merlot stammenden Flle besttigt. Sein Geschmack ist ebenso von Fruchtflle geprgt, gewrzt von Lakritze und einem Hauch Mon Chri zum Abschluss. Da lsst man sich gerne verfhren!
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