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Vinaigrettes japonaises
Récoltées à l'état sauvage au nord de l'île de Tasmanie
Fumage artisanal au bois de hêtre et d'olivier
il relève aussi poissons
Parfait sur viandes
Baies de Tasmanie tubo 100g | 330ml Tournesol Oleique Vinaigrettes japonaisesLes baies de Tasmanie, le poivre des indignes . Rcoltes l'tat sauvage au nord de l'le de Tasmanie, ces baies apportent une jolie coloration rose et des notes d'abord fruites et boises aux accents de mre, suivies d'une chaleur poivre intense et persistante. Elles subliment viandes, gibiers, sauces et fromages, mais aussi chocolats et desserts fruits. doser avec prcaution pour leur puissance. Une pice rare et spectaculaire. Format : tubo 100 g (330 ml).
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