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Chemiker Jan Groenewold und Kochbuchautor Eke Mariën erklären die Wissenschaft hinter 15 Kochprozessen wie Maillard-Reaktion
kann er das behaupten
was du isst« – mit diesem iranischen Gruß empfangen Haushalte ihre Gäste
ein Saucen-Guide und passende Drinks
Ein Stück Schweizer Kulturgeschichte und ein Köchinnenleben in Buchform
Abendessen im KochKontor am Freitag, 18. September um 19:00 Uhr Ansgar Freyberg Chemiker Jan Groenewold und KochbuchautorGroartig, der Termin steht! Nur noch ein paar Klicks, dann ist dein Tisch fr ein entspanntes Abendessen im Sharing Style fest reserviert. Whle einfach die gewnschte Anzahl an Tickets aus, lege sie in den Warenkorb und schliee die Buchung ab. Wir bereiten euren Tisch dann ganz passend zu eurer Gruppengre vor. Du musst dich danach um nichts mehr kmmern lehnt euch einfach zurck und freut euch auf einen wunderbaren Abend voller Genuss und guter