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Dimensions: 11 x 21 cm
mais souvent réduits à des lieux communs
Date de publication: 04/2023
C'est l'un des premiers biodynamistes du Bordelais et un autodidacte de talent qui démontre tout le potentiel des vins de Castillon-Côtes de Bordeaux
Sous la direction de JOCELYNE PÉRARD et MARYVONNE PERROT
Taste the Limestone, Smell the Slate: A geologist wanders through the world of wine Hybrides Dimensions: 11 x 21 cmEn prcommande! Le livre sera disponible sous peu! Auteur: ALEX MALTMAN diteur: Acadmie du vin Library Langue: Anglais Date de publication: 07 2025 Nombre de pages: 454 Dimensions: 18. 9 x 24. 6 cm Poids: 454 g Format: Couverture souple ISBN: 97819170846289781913141899 Prsentation: Dans l'univers actuel de la dgustation, le terroir est primordial. Gologue et professeur, Alex Maltman examine les roches qui constituent les grandes rgions viticoles et