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Profonde et soyeuse
Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984
surprend par son relief qui s’élargit sur des notes gourmandes (calisson)
Le terroir principal de la région de Grande Champagne est évident dans la finesse de cet assemblage
en ex-fûts de Pedro Ximenez et en ex-fûts de bourbon
Park VSOP Cognac 40° Islay Profonde et soyeusePark VSOP Cognac 40 70cl Alliant les fruits de trois terroirs distincts, le Cognac Park VSOP est une expression unique de l'art de l'assemblage. N'utilisant que des cpages Ugni Blanc, cette expression est compose de 40 % de Fins Bois, 40 % de Petite Champagne et 20 % de Grande Champagne. L'objectif tait de crer un VSOP qui pouvait passer de manire transparente entre des fleurs lgantes, des fruits riches et une sensation en bouche crmeuse, fabriqu la