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2025 Grauburgunder trocken
hohe Viskosität
S Malbec trocken
Cabernet Franc und Merlot ergänzen zu etwas „Ganz Großem“
den Wein mindestens 2 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren
2020 In senio H.A.D.E.S. VDP.Große Lage & H.A.D.E.S. 2025 Grauburgunder trockenBIOWEIN DE KO 022 Qualittswein Dunkles Rubinrot, hohe Viskositt. In der Nase deutlich Holz Rstnoten die an krftigen Arabica Kaffee erinnern. Im Mund noch sehr prsentes Tannin, das sich derzeit nur durch Dekantieren bndigen lsst. Doch das groe Potential dieses Weins ist lediglich versteckt und wartet auf den Moment der optimalen Flaschenreife.
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