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da inizi ottobre molitura entro poche dalla raccolta in frantoio a ciclo continuo confezione bottiglia in vetro da 500 ml conservazione conservare in luogo fresco e asciutto
profilo sensoriale deciso
varietà di olivo portata dalla Provenza nella Capitanata da Raimondo di Sangro Principe di Sansevero
olio extravergine dal fruttato medio-leggero con profumi speziati e con piacevoli note di mandorla verde ed erbe aromatiche
le grigliate di polpi
Olio Extra Vergine Moresca Cinque Colli Tipologia_Blend da inizi ottobre molitura entroL'Olio Extra Vergine Moresca Cinque Colli un monovarietale dell'omonima variet di olive, la Moresca. Fresco e profumato, questo olio EVO si sposa bene con i piatti dal sapore delicato che impreziosisce con le sue note aromatiche e con una leggera nota pungente finale. profilo sensoriale leggero al naso olio extravergine dal fruttato leggero, con un profilo aromatico variegato che spazia dai sentori di carciofo, all'erba appena tagliata, e poi cicoria
US$ 179.00
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