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bensì un libro popolare - facile
pezzi di mela
di cui zuccheri 3
Pubblicazione: 2024
Il Manuale dell’Estrattore e Il Giro del Mondo in 60 Piatti Veg e Vegano Gourmand (Gribaudo) da cui l’omonimo sito di ricette www
L'arte della fermentazione bensì un libro popolare -L'ARTE DELLA FERMENTAZIONE Autore: Sandor Ellix Katz Editore: Edizioni Sonda ISBN: 9788872241363 Pubblicazione: 2021 Un frizzante saggio filosofico di Sandor Katz, il guru della fermentazione che in questa opera traccia affascinanti connessioni tra i processi chimici che producono la fermentazione e i diversi aspetti dellesistenza: dalla politica alla religione, dallarte alla musica, fino alla qualit della nostra vita quotidiana. Tutto quello che la
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