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● Les saveurs des Javas sont plus épicées et corsées
notre espresso de torréfaction foncée le plus populaire
Description du profil gustatif
mais plus de polyphénols seront extraits
Un café ayant beaucoup de corps transformera la couleur de la crème qui lui est ajouté en un brun doré
cafe costa rica tarrazu Mouture:Espresso Italienne (sur le feux) ● Les saveurs des JavasUn caf excellent et complet. la fois cors, parfum et velout. Le costa rica, avec son sol volcanique, riche et bien drain fut le premier pays dAmrique centrale exporter son caf. Caf de qualit rgulire et excellente. SHB (strictly hard beans) Profil gustatif Acidity: Body: Balance: Description du profil gustatif Afin de choisir un bon caf il est dune extrme importance de bien saisir les trois composantes qui caractrisent le caf. Le corps: Il sagit ici de
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