Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon 2021 Ruby In de mond heeft de

In de mond heeft de wijn een uitbundige zuurgraad

Nde wijn rijpt ongeveer 8 maanden in 30 HL-vaten

Het is een wijn die zowel als aperitief of bij zeevruchten & vis gerechten kan worden gedronken

Tawny Reserve is oranje van kleur

passievrucht en een bedwelmende geur van rozen in combinatie met romig krijt

Sophenia Altosur Cabernet Sauvignon 2021 Ruby In de mond heeft deDeze Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur. De geur is expressief, met het typische karakter van de cabernet sauvignon druif. Het heeft aroma's van vers rood fruit, peper en chocolade. De smaak is harmonieus en fruitig, de tannines zijn zacht en het heeft een aanhoudende afdronk. Rijping: 3 4 maanden in Frans en Amerikaans eiken.