las uvas se recogen en cajas de máximo 10 kg y se hace una doble selección en campo y en bodega
se encuentra el municipio de Saint Martin Le Beau
parcela colindante con Villegas
siendo cultivado y vinificado de la misma forma y por el mismo equipo en a cargo de Chateau Valandraud
ha cambiado su nombre a 2019 1902 Tossal d'en Bou para reflejar su origen
PAZO DA SINSELA 2021 Cabernet Sauvignon las uvas se recogen enEl Albario Pazo da Sinsela 2021 refleja el terruo nico de tres parcelas del mismo viedo, 'pazo', en Sisan, Ribadumia, a solo 10 km del mar y junto al ro Umia. Esta ventaja geogrfica le confiere una marcada mineralidad salina y mantiene la frescura de la uva gracias a los suelos granito limosos. Con una graduacin alcohlica de 12,7%, el vino muestra austeridad, notable acidez, frescura y una marcada mineralidad grantica, caractersticas de la subzona del