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maintenant centenaire
10 ans avant la création des AOP
Le fendant c’est le nom donné aux vins produits avec la variété chasselas dans un canton précis de la Suisse
est ainsi une exploration de cépages anciens et du travail de 97 amphores retrouvées il y a près de 300 ans sur un site de vinification millénaire
Marié à une diplomate Canadienne
SAQ País 'Catalino' 2022, Vina Garcia Silva, Vallée del Maule, Chili #49 maintenant centenaireSuivez ce lien pour SAQ Au Pas des merveilles Le tinto pas est un cpage fascinant. Selon lendroit o vous le rencontrez, il fera rfrence une paternit (ou maternit) amplographique unique mais aura un patronyme distinct. Ainsi lorsque argentin il sera Criolla Chica alors que souvent au Chili il sera Pipeno comme mentionn en dition #31, lger et croquant. Mais toujours il demeure une des 8 itrations du tempranillo. Cest ici le cas de ce Catalino de la