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der Sie wie einen Profikoch schneiden und würfeln lässt
das „Kawa-no-mizu“
*Die Scheide ist speziell für die Messer konzipiert
cutting cheese
wodurch das Schneiden
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Walnussholz Griff 165mm Pankiri der Sie wie einen ProfikochDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise