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cordero o lechón
McLaren Vale
época de óptima maduración fenólica para esta variedad
Acidez equilibrada
Barrica 13 meses en tonel americano
Nocturne Rose Sonoma cordero o lechónUvas 30% Chardonnay, 70% Pinot Noir y Pinot Meunier. Regin Champagne, Francia Barrica 4 aos. Se aadi 18 gramos de azcar por litro. Guarda 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 8 a 10 C CHAMPAGNE TAITTINGER Pierre Taittinger dirige un negocio de distribucin y exportacin de Champagne en Francia. Durante la primera guerra mundial. En 1912, este joven oficial, visita por primera vez el Chateau de la Marquetterie cerca de Epernay. Se enamora sbitamente
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