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Mit einem schlanken Griff aus Büffelhorn und Magnolie und einer Schneide von 210 mm wird das Schneiden und Würfeln Ihrer Zutaten zum Kinderspiel
erhitzt und durch viele arbeitsintensive Schritte gehärtet
oft aus hochwertigem Stahl gefertigt
Es wird zum Filetieren von Aal verwendet
Mit einer unglaublich scharfen Schneide und einer 300 mm langen Klinge in Verbindung mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es sowohl schön als auch funktional
Petty VG-10 Damast Heller Rosa Büffelhorn und Ahornholz Griff 150mm Material:VG-10 Mit einem schlanken Griff ausDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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