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dicht und cremig
Am Gaumen zeigt er sich konzentriert
Ideal zu Austern
der hervorragend zu Fisch
ausgewogener Säure und reifen Noten von Feigen
Aceto Balsamico di Modena IGP "5 Medaglie d´Oro", Giuseppe Giusti frankreich dicht und cremigDer Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Medaglie dOro von Giuseppe Giusti ist ein Meisterwerk der Reifung konzentriert, luxuris und fast schon ein Dessert fr sich. Jahrzehntelang in alten Holzfssern veredelt, entfaltet er eine dichte, sirupartige Textur mit komplexen Aromen von getrockneten Pflaumen, Feigen, Kaffee, Kakao und sem Balsam. Am Gaumen samtig weich, mit unglaublicher Tiefe, harmonischer Se und feiner, fast schwebender Sure. Dieser Balsamico