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puissance et finesse
Le uve fermentano a bacca intera e con fermentazione spontanea e lieviti indigeni in cemento e acciaio inox
fresco e scorrevole
perché diversa è l'interpretazione che si vuole dare: un vino più immediato
La stessa fragranza del naso guida anche il palato
barbera d asti docg bricco dell uccellone 2022 magnum braida di giacomo bologna cassetta di legno W24-25-gen12 puissance et finesseRosso rubino molto intenso con riflessi granata. Al naso esprime un profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di menta, vaniglia e liquirizia aprono ad un assaggio generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetto amalgama dei caratteri del vitigno e dellapporto del legno. Morbido ed elegante, chiude con un finale di decisa persistenza, sul frutto. AbbinamentiA tutto pasto, si