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bouillabaisse
Bouche : caramel
Hongrie · Couleur : Blanc · Cépages : Pinot Blanc · Mentions : Bio · Format : 75 cl Produit al
tanins présents
Cette saison du millésime 2023 a fermenté sur des quetsches « de chez Flo »
Domaine des Cinq Autels « Le Destin » 18 ans — Calvados bio tre-ripe bouillabaisseLe domaine Le Domaine des Cinq Autels, en Normandie, cultive ses pommiers en agriculture biologique depuis plus de quarante ans. Cidres, pommeau et calvados y naissent sans sulfites ni artifice, dans le plus grand respect du fruit. L'laboration Le Destin est distill partir d'une slection de cidres bio, puis patiemment vieilli 18 ans en fts de chne. Aucun colorant : sa robe ambre aux reflets cuivrs ne doit rien qu'au temps et au bois. Dgustation Nez :