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Miguel Costa en el Caelis de Romain Fornell obsequia a los clientes con un postre cuya presentación en sala juega un papel fundamental
5 caballos de fuerza* en pico especialmente calibrado y un sistema de control diseñado para proveer potencia constante sin atascarse
Félix Remmele y Marc Mundri
Elaborados con ingredientes
6 días x 3 chefs al fondo
MTO Decorating Piping Tip BX0101 conejo Miguel Costa en el CaelisBoquilla de bola de acero inoxidable para sac poche o manga pastelera diseada para realizar decoraciones elaboradas. Esta boquilla no presenta ninguna soldadura, garantizando una salida uniforme del producto y una alta resistencia. Las medidas se refieren al orificio de salida y la altura a la altura total de la boquilla. Tamao del artculo: 32 h 57 mm Tamao del orificio de salida: 22 mm Piezas empaquetadas: 1 pcs
US$ 88250.00
US$ 12450.00
US$ 8990.00
US$ 29500.00
US$ 400.00
US$ 400.00
US$ 12064.00
US$ 200.00
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US$ 27500.00
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US$ 38500.00