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Vigneto: Vigna Piccola e Vigna Colli
SECONDA DECADE DI SETTEMBRE PER IL MERLOT /
La carne è sigillata
frutto dell'attento e meticoloso lavoro in vigna e in cantina
Uvaggio Pinot nero: minimo 85%
Pietra Passerina Offida DOCG - Ama Terra Rossi Vigneto: Vigna Piccola e VignaDETTAGLI DEL PRODOTTO: Uvaggio: 100% Passerina. Affinamento: 3 mesi in bottiglia. Note gustative: vino dal colore paglierino, con riflessi verdolini, sentori olfattivi di frutta e polpa gialla. Il finale particolarmente floreale prosegue in bocca, dove struttura freschezza donando una sensazione avvolgente. Abbinamento: ideale per accompagnare cucine marinare, non disdegna primi a base di verdure e carni leggere. Ottimo per l'aperitivo. Servire a 12C.
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