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Neben einer umfangreichen Getreidekunde und Lösungen für typische Fehler beim Brotbacken finden sich im Frühlingsspezial Antworten auf häufige Fragen zu Rohmilch und rohen Eiern

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Handgemachte französische Butterdose – Meeresglasur, Amazing roze, Leinenweiß Butterdose Neben einer umfangreichen Getreidekunde undGute Butter verdient einen guten Platz: am Tisch, im Alltag, dort wo Brotzeit passiert. Diese franzsische Butterdose hlt Butter bei Zimmertemperatur streichzart und geschtzt ganz ohne Strom. Das traditionelle Prinzip einer franzsischen Butterdose ist schlicht: Die Butter sitzt im Deckel, im Unterteil steht etwas Wasser. So entsteht ein natrlicher Abschluss, der Luft fernhlt und Butter angenehm streichfhig hlt. Jede Butterdose entsteht in Mnchen in