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Si avverte un buon tannino mitigato da un’equilibrata morbidezza e supportato da una calda concentrazione alcolica
La vendemmia è
eleganza e grande potenziale di evoluzione
nel febbraio 2015
Vino della tradizione dà il meglio di sé su terreni poveri a base di marne
Silvaner Eisacktaler DOC 2023 Kellerei Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige 2020/35 Si avverte un buon tanninoIl Silvaner viene coltivato da oltre 200 anni nelle aree pi calde e ventilate dellAlto Adige come la Valle Isarco e la zona del Renon. Il silvaner un vino fresco, fruttato ed elegante. Variet Silvaner Zona di coltivazione pendii caldi e ventilati della Valle Isarco e del Renon tra 500 e 650 m s. l. m. Vendemmia da fine settembre a inizio ottobre Vinificazione pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e