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Astuce Pro : La surface bombée de ce moule capte parfaitement la lumière
Placez la lampe au-dessus du marbre ou de la cuve de tempérage et démarrez en 600 W pour entretenir la fluidité
Cadeau gourmand original
2 gouttes sur 5
Précision : Les marquages permettent un dosage rapide et précis des macarons
Pépites Inspiration Framboise - 3 kg caramélisé Astuce Pro : La surfaceLes Ppites Inspiration Framboise signes Valrhona sont conues pour la ralisation de viennoiseries fines et cratives. Leur taille gnreuse apporte texture et gourmandise, en rvlant des notes intenses de framboise confiture. labores base de beurre de cacao et de framboise en poudre, elles offrent un profil fruit et acidul, sans pte de cacao. Fabriques en France. Caractristiques Conditionnement: sac de 3 kg. Profil aromatique: framboise confiture, note