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cultivées en agriculture raisonnée
assez onctueux avec des jambes prononcées et persistantes
il travaille dans un respect le plus total de sa terre en sublimant les plus beaux cépages autochtones de la région (Fendant
structurés
l'harmonie
Clos de Vougeot Grand Cru - Domaine Prieuré Roch 2012 VIN BLANC cultivées en agriculture raisonnéeLe domaine Proprit d'Henry Frdric Roc, co grant de la Romane Conti, le domaine Prieur Roch est un des fleurons de Nuits Saint Georges. Il cultive une petite douzaine d'hectares en appliquant les principes de l'agriculture biologique. Les rendements sont largement infrieurs ceux habituellement pratiqus dans cette appellation, garantissant l'exceptionnelle qualit des vins Prieur Roch. Les raisins du domaine Prieur Roch sont vinifis en grappes entires,
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