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Meeresfrüchten
Ente und Lamm
RINDFLEISCH Gut gemacht 170 77 Mittel 160 71 Halb durchgebraten 145 63 Selten 140 60 KALBFLEISCH Gut gemacht 170 77 Mittel 160 71 LAMM Gut gemacht 170 77 Mittel 160 71 Halb durchgebraten 145 63 SCHWEINEFLEISCH Gut gemacht 170 77 Mittel 160 71 HUHN Gut gemacht 180 82 TRUTHAHN Gut gemacht 180 82 HAMBURGER 160 71 FISCH 137 58
Lamm und Käse
Kochelement:
bradley 4 rack digitalraucher Premium MeeresfrüchtenDer Bradley Smoker ist eine einzigartige Rucherkammer, die komplett mit dem dazugehrigen Raucherzeuger verkauft wird und in dem Aroma Bisquettes jeweils 20 Minuten lang gebrannt werden, damit die Temperatur nicht schwankt. Dadurch werden Hochtemperaturgase, Suren und Harze eliminiert, die den Geschmack gerucherter Speisen verflschen knnen. Bradley Smokers bereitet sauber schmeckende Speisen ohne Nachgeschmack zu. Whrend andere Ruchergerte stndig