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Kalium und Phosphor
Quitten-Senf-Sauce ist bestens geeignet zu Käse
Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden
Die charakteristischen
Das intensive Aroma halbgetrockneter
Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 500 g kat-asien-und-welt Kalium und PhosphorUnsere Tartufata kann als Brotaufstrich oder als Grundlage fr eine Trffelsahnesoe dienen, welche exzellent zu Pasta Gerichten, wie z. B. Tagliatelle oder den charakteristisch istrischen Fui eignet sich. Ein Esslffel Tartufata auf 200ml zusammen mit Butter erhitzen, Sahne dazu geben, kurz umrhren und ber die fertige Pasta gieen. Anschlieend kann das Gericht mit etwas nativem Olivenl und geriebenem Parmesan verfeinert werden. Hei serviert ist so eine